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Federazione Internazionale
Pasticceria Gelateria Cioccolateria
Cake Designers World Championship

Il concorso si svolgerà ogni 2 anni a partire dal 2015 presso Host Fiera Milano. Nel Cake Designers World Championship si contenderanno il titolo di campioni del mondo professionisti provenienti dai cinque continenti che daranno vita alla più grande manifestazione di livello internazionale del settore.

L'iscrizione è aperta a cake designers e pasticceri regolarmente iscritti alla FIP.

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L'organizzazione

L'evento è organizzato e gestito dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.

  

Per informazioni: www.federazionepasticceri.it  |  info@campionatomondialecakdesigner.it

Selezioni Italia

Le Selezioni Italiane della Federazione Internazionale di pasticceria Gelateria Cioccolateria si svolgeranno nel 2016 presso la Fiera del Tirreno Ct a Massa per decretare la squadra che rappresenterà l'Italia alla finale mondiale del Campionato del Mondo "The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate" che si svolgerà a Milano presso Host Fiera Milano nel 2017. Vai sul sito Ufficiale FIP per tutte le informazioni.

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Allenamenti e preparazione

La Squadra che rappresenterà l'Italia alla finale del Campionato del Mondo sarà allenata esclusivamente dalla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria e dall'Equipe Eccellenze Italiane, un team di professionisti con oltre 580 medaglie d'oro in concorsi Internazionali e Mondiali (www.soipgc.it). Tra questi, scultori di ghiaccio, cioccolato e zucchero artistico, scultori di vegetali e intagliatori di burro e formaggio.

Iscriviti alla Federazione

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